Jerôme Balmet

Beaujolais - Vaux en Beaujolais - Jérôme Balmet

Une belle découverte de ce début d'année 2017 suite à notre rencontre avec Jérôme Balmet ! Installé en Vaux en Beaujolais, Jérôme a fait le choix du vin naturel après avoir notamment travaillé avec Jean Claude Lapalu. Il vinifie ses propres vins depuis 2013 et travaille aujourd'hui sur à peine 2,5 hectares de gamay. C'est ce qu'on appelle une petite exploitation ! Les vins de Jérôme sont travaillés sans intrants et sans soufre ajouté dans sa toute petite cave; et le moins qu'on puisse dire c'est que ce sont de super jus ... 100% raisin, 0% banane, en bref c'est tout ce qu'on aime. À découvrir !

LE VIN
DU MOMENT
Sylvain Bock Raffut

Raffut
Sylvain Bock - Rouge - Rhone

LE MAGNUM
DU MOMENT
Vins Contés Poivre et Sel Magnum

Poivre et Sel Magnum
Les Vins Contés - Rouge - Loire

LE VIGNERON
DU MOMENT
Clos des Mourres

Le Clos des Mourres
Rhone

Sylvain Bock Raffut

Jerôme Balmet

Beaujolais - Vaux en Beaujolais - Jérôme Balmet

  • Jerôme Balmet

    Vin de France - Rouge - 2018  
    Rien à dire, les 2018 de Jérôme Balmet sont particulièrement...

    6-BalmetSlurp18

    15,90 € A L'UNITÉ
    15,40 € Par 6
    Rupture de stock
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