Grosse fraîcheur pour ce pur Gamay qui se picole à volonté ! Tête de Citron est l'une des cuvées phares de ce vigneron haut en couleur et il suffit bien de goûter pour savoir pourquoi ! Du fruit, une matière vibrante et une buvabilité carrément hors normes ... Encore une fois avec Jérôme Balmet, la modération repassera; ça ne fera pas l'affaire des hygiénistes mais là on s'en bat les ... La vie est trop courte pour boire des trucs mauvais !