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Jean François Coutelou
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Philippe Delmee
Philippe Delmee & Aurelien Martin - Loire

Jean François Coutelou

Languedoc - Puimisson - Jean François Coutelou

A quelques kilomètres de la ville de Béziers, du côté de Puimisson plus exactement, Jean François Coutelou est l’un des vignerons au naturel les plus connus de son secteur, voire même de toute la France n'ayons pas peur de le dire ! Il sévit aujourd’hui sur une quinzaine d'hectares en bio depuis 1987 et cultivés de la manière la plus naturelle possible, avec une logique pleine de bon sens paysan. Chez Jeff, nous sommes très loin des considérations de modes ou de tendances. Avec Jeff Coutelou, on parle bien d'une véritable agriculture paysanne et lorsqu'il se révèle, on sent bien que Jean François a carrément son terroir dans les tripes; il faut dire qu'il y est quasiment né dans ses parcelles, et a récupéré l'exploitation familiale ...

Vieux cépages complantés, travail impressionnant sur les sols, création de haies d'arbres pour remodeler le paysage dans une zone où règne la monoculture de vignes à perte de vue. Le grand Jeff Coutelou a planté des bandes fleuries pour abriter une faune et flore riches d’insectes et y développer la vie microbienne. L'équipe du domaine ne s'épargne d'aucun effort, par amour de la terre, tout simplement. Une démarche comparable à celles de quelques autres vignerons du secteur tels que le Clos Fantine par exemple, ou bien Le Petit Domaine de Gimios ! Les vinifications sont soignées avec parfois seulement des apports minimes en soufre, fermentations via les levures indigènes et bien entendu aucune filtration. Et le moins que l'on puisse dire, c'est que les vins naturels qui sortent des murs de la belle cave familiale font à chaque fois grand bruit, et ont pour beaucoup la particularité d'offrir un rapport prix-plaisir totalement hors normes ! Si vous ne connaissez pas encore les vins de Jeff Coutelou, goûtez vite et allez-y franchement, vous ne serez pas déçu(e)s !

  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Jean François Coutelou - Vin de France - Rouge - 2021

    Troisième millésime pour cette cuvée ! 

    L2-CoutelCouleur21

    15,10 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Jean François Coutelou - Vin de France - Blanc - 19+21

    Que c'est bon ! Voilà un parfait blanc nature du Languedoc ...

    L2-CoutelBlanc1921

    20,70 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Jean François Coutelou - Vin de France - Blanc - NM

    Le seul et l'unique KinaCoutelou !

    L2-CoutelKinaB

    24,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Jean François Coutelou - Vin de France - Rouge - Solera

    Dernier tirage de la Soléra nommée "l'Oublié" de chez Jeff Coutelou...

    L2-CoutelOubli21

    24,90 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Jean François Coutelou - Vin de France - Blanc de Macération - 2021

    Rare ! Un Blanc de Gris (oui oui !) vinifié et élevé en amphores ...

    L2-CoutelAmphMetis21

    27,90 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Jean François Coutelou - Vin de France - Rouge - 2021

    Rare ! Une très belle Syrah vinifiée et élevée en amphores ...

    L2-CoutelAmphor21

    27,90 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique
    Magnum Vin Nature

    Jean François Coutelou - Vin de France - Rouge - 2021

    Peut-être la cuvée la plus emblématique du domaine ...

    L2-CoutelClasse21Mag

    35,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique
    Magnum Vin Nature

    Jean François Coutelou - Vin de France - Rouge - 2021

    Troisième millésime pour cette cuvée ! 

    L2-CoutelCouleur21Mag

    36,70 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Jean François Coutelou - Vin de France - Blanc - 2016

    Alors ça c'est vraiment pas commun ...

    L2-CoutelJJ

    40,50 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Jean François Coutelou - Fine - Alcool - Non Millésimé

    Une vraie merveille ... Uniquement réalisée avec le coeur de...

    L2-CoutelFine

    45,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Jean François Coutelou - Grappa - Alcool - Non Millésimé

    Une vraie merveille ...

    L2-CoutelGrappa

    50,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Jean François Coutelou - Gin - Alcool - Non Millésimé

    Jeff Coutelou est un génie mais la lampe ne fonctionne pas à l'huile !

    L2-CoutelDjinn

    52,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Jean François Coutelou - Vin de France - Rouge - 2021

    Nouveau millésime donc nouvelles cuvées chez Jeff Coutelou ...

    G1G-CoutelCommun21

    13,80 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Jean François Coutelou - Vin de France - Rouge - 2021

    Peut-être la cuvée la plus emblématique du domaine ...

    L2-CoutelClasse21

    14,50 € A L'UNITÉ
    14,30 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Jean François Coutelou - Vin de France - Rouge - 2021

    Deuxième nouveauté du millésime ...

    G1G-CoutelPloutelou21

    14,60 € A L'UNITÉ
    14,40 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Jean François Coutelou - Vin de France - Blanc - 2021

    Belle finesse sur ce blanc de Jeff Coutelou, 100% Macabeu mais ça...

    I3A-CoutelMacab21

    18,70 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Jean François Coutelou - Vin de France - Rouge - 2020

    Magnifique 100% Mourvèdre "nature peinture"...

    I3C-CoutelMourv20

    20,90 € A L'UNITÉ
    20,40 € Par 3
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Jean François Coutelou - Vin de France - Rouge - Solera

    Dernier tirage de la Soléra nommée "l'Oublié" de chez Jeff Coutelou...

    I3C-CoutelOubli06

    24,70 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
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