Le Petit Domaine de Gimios

Languedoc - Minervois - Famille Lavaysse

Du côté de Saint Jean de Minervois, dans le Haut Languedoc, Pierre et Anne Marie lavaysse ont créé le Petit Domaine de Gimios au début des années 1990. Ici, on cultive le bon sens paysan, la connaissance du terroir et bien sûr, un peu de raisin aussi ... Enfin, du raisin et toutes autres sortes de choses, fruits, légumes; en bref on est assez proche d'une ferme traditionnelle où pousse tout ce qui nourrit un foyer ! Fantastique comme environnement pour faire des vins naturels ! Ici, aucune chimie à la vigne comme à la cave, pour des vins francs et digestes, à la recherche de la pureté et de la fraîcheur du fruit ...

LE VIN
DU MOMENT
La Petite Soeur go fast

Go Fast
Domaine La Petite Soeur - Rouge - Loire

LE MAGNUM
DU MOMENT
Rivaton Gribouille Magnum

Gribouille Magnum
Domaine Rivaton - Rouge - Roussillon

LE VIGNERON
DU MOMENT
Domaine Meyer

Patrick Meyer
Alsace - Nothalten

Le Petit Domaine de Gimios

Languedoc - Minervois - Famille Lavaysse

  • Le Petit Domaine de Gimios

    Vin de France - Rouge - 2016  
    Un baiser d'Anne-Marie Lavaysse dans cette cuvée Rouge fruit, bio...

    16-GimiosFruit16

    24,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Le Petit Domaine de Gimios

    Vin de France - Rouge - 2017  
    Rouge de Causse, ce sont seize cépages centenaires complantés...

    16-GimiosCauss17

    24,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Le Petit Domaine de Gimios

    Vin de France - Blanc - 2017  
    Attention un muscat pas comme les autres, celui là il est...

    16-GimiosRouma17

    25,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Le Petit Domaine de Gimios

    Vin de France - Rouge - 2015  
    Superbe magnum de vin bio et nature ! Rouge de Causse, ce sont...

    GimiosCaussMag15

    49,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Le Petit Domaine de Gimios

    Vin de France - Rouge - 2017  
    Un baiser d'Anne-Marie et Pierre Lavaysse du Petit Gimios dans...

    GimiosFruitMag17

    50,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Le Petit Domaine de Gimios

    Vin de France - Rouge - 2017  
    Superbe magnum ! Rouge de Causse, ce sont seize cépages centenaires...

    GimiosCaussMag17

    50,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Le Petit Domaine de Gimios

    Vin de France - Blanc - 2017  
    Introuvable en magnum ! Attention un muscat pas comme les autres,...

    GimiosRouma17Mag

    52,00 € A L'UNITÉ
    In Stock