Le Petit Domaine de Gimios

Languedoc - Minervois - Famille Lavaysse

Du côté de Saint Jean de Minervois, dans le Haut Languedoc, Pierre et Anne Marie lavaysse ont créé le Petit Domaine de Gimios au début des années 1990. Ici, on cultive le bon sens paysan, la connaissance du terroir et bien sûr, un peu de raisin aussi ... Enfin, du raisin et toutes autres sortes de choses, fruits, légumes; en bref on est assez proche d'une ferme traditionnelle où pousse tout ce qui nourrit un foyer ! Fantastique comme environnement pour faire des vins naturels ! Ici, aucune chimie à la vigne comme à la cave, pour des vins francs et digestes, à la recherche de la pureté et de la fraîcheur du fruit ...

LE VIN
DU MOMENT
beaujolais selene

Beaujolais
Selene - Rouge - Beaujolais

LE MAGNUM
DU MOMENT
frank cornelissen magnum

Contadino Magnum
Frank Cornelissen - Rouge - Italie

LE VIGNERON
DU MOMENT
nicolas carmarans vin nature

Nicolas Carmarans
Aveyron

selene beaujolais

Le Petit Domaine de Gimios

Languedoc - Minervois - Famille Lavaysse

  • Le Petit Domaine de Gimios

    Vin de France - Rouge - 2016  
    Un baiser d'Anne-Marie Lavaysse dans cette cuvée Rouge fruit, bio...

    16-GimiosFruit16

    24,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Le Petit Domaine de Gimios

    Vin de France - Rouge - 2017  
    Un baiser d'Anne-Marie et Pierre Lavaysse du Petit Gimios dans...

    32-GimiosFruitMag17

    50,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Le Petit Domaine de Gimios

    Vin de France - Rouge - 2017  
    Superbe magnum ! Rouge de Causse, ce sont seize cépages centenaires...

    32-GimiosCaussMag17

    50,00 € A L'UNITÉ
    In Stock