Le Petit Domaine de Gimios

Languedoc - Minervois - Famille Lavaysse

Du côté de Saint Jean de Minervois, dans le Haut Languedoc, Pierre et Anne Marie lavaysse ont créé le Petit Domaine de Gimios au début des années 1990. Ici, on cultive le bon sens paysan, la connaissance du terroir et bien sûr, un peu de raisin aussi ... Enfin, du raisin et toutes autres sortes de choses, fruits, légumes; en bref on est assez proche d'une ferme traditionnelle où pousse tout ce qui nourrit un foyer ! Fantastique comme environnement pour faire des vins naturels ! Ici, aucune chimie à la vigne comme à la cave, pour des vins francs et digestes, à la recherche de la pureté et de la fraîcheur du fruit ...

LE VIN
DU MOMENT
escarida sota mon soleu

Sota Mon Soleu
Mas de l Escarida - Rouge - Ardèche

LE MAGNUM
DU MOMENT
lestignac va te faire boire magnum

Va Te Faire Boire Magnum
Chateau Lestignac - Rouge - Sud Ouest

LE VIGNERON
DU MOMENT
jean pierre frick

Jean Pierre Frick
Alsace

escarida sota mon soleu

Le Petit Domaine de Gimios

Languedoc - Minervois - Famille Lavaysse

  • Le Petit Domaine de Gimios

    Vin de France - Rouge - 2016  
    Un baiser d'Anne-Marie Lavaysse dans cette cuvée Rouge fruit, bio...

    16-GimiosFruit16

    24,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Le Petit Domaine de Gimios

    Vin de France - Rouge - 2017  
    Un baiser d'Anne-Marie et Pierre Lavaysse du Petit Gimios dans...

    32-GimiosFruitMag17

    50,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Le Petit Domaine de Gimios

    Vin de France - Rouge - 2017  
    Superbe magnum ! Rouge de Causse, ce sont seize cépages centenaires...

    32-GimiosCaussMag17

    50,00 € A L'UNITÉ
    In Stock