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Domaine Le Briseau
Loire - Marçon - Christian Chaussard & Nathalie Gaubicher
Le Briseau, c'est une belle aventure et un domaine icônique du Vin Naturel créé par Christian Chaussard et Nathalie Gaubicher. Sur la commune de Marçon, sur l'aire d'appellation Jasnières, ce domaine et ses cuvées ont fait grand bruit dans le petit monde des vins nature, avec des canons assez extraordinaires, tout le monde vous le confirmera ... Fort malheureusement, en Septembre 2012 survint la disparition de Christian dans un dramatique accident de tracteur. C'est aujourd'hui Nathalie qui conduit le domaine et, malgré son installation il y a quelques années dans le Sud de la France (et au passage la création de son super négoce nommé Nana Vins), elle continue à produire les cuvées du domaine, qui continuent à jouer avec brio leur rôle de vrais classiques du Nature (on pensera forcément à des cuvées comme Les Mortiers, Patapon et autres Kharakter ...).
C'est un véritable tour de force de la part de Nathalie de conduire à la fois ses activités à Aspiran dans l'Hérault (aux côtés d'Emile Heredia) et au Domaine Le Briseau à Marçon; beaucoup de temps sur les routes et un joli casse tête au moment des vendanges et des vinifications notamment ... Une implication folle de la part de cette vigneronne hors pair qui permet de continuer à entretenir et à faire vivre millésime après millésime les vieilles vignes du domaine plantées sur des argiles à silex pour la plupart et les jolies cuvées qui s'en suivent. Depuis la création de VinsChezNous et jusqu'en 2022 où nous écrivons ces lignes, on a toujours adoré les vins du Domaine Le Briseau, et très franchement ce n'est pas prêt de changer ! Emboîtez-nous le pas, vous ne serez jamais déçus ...
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Côt et Coeur
Domaine Le Briseau - Vin de France - Rouge - 2022
Une cuvée que nous n'avions pas encore eu la chance de croiser, en...
G1D-GaubiCôt22