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Gratte Conil
Domaine du Petit Oratoire - Blanc
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Patis des Rosiers Magnum
Jacques Fevrier - Rouge
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Domaine La Cadette
Vezelay - Bourgogne
Quantum Winery
Autriche - Maissau - Florian Schuhmann
Attention, voilà un Domaine Autrichien vraiment pas comme les autres, j'ai nommé Quantum Winery ! Tout d'abord, la surface: seulement 4 hectares sont cultivés par Florian Schuhmann (et il ne prévoit rien de plus ...); il ne souhaite cultiver qu'une surface qui lui permette de gérer la vigne seul, et comme il l'entend. Ensuite, les vignes: dans une région essentiellement plantée de jeunes plants, Florian s'est concentré sur une multitude de micro parcelles plantées de vieilles vignes uniquement ... Et finalement, le style des vins: Florian a adopté un style plus typé Tchéquie qu'Autriche (et pour cause, le domaine n'est qu'à quelques dizaines de kilomètres de la frontière alors ...); et y'a pas à dire, ça claque vraiment ! Très rares, les flacons de Quantum Winery sont de vrais petits bijoux que nous avons vraiment plaisir à vous présenter; enfin, tant qu'il y en a quoi ...
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MGM Magnum Rot
Quantum Winery - Vin d'Autriche - Rouge - 2020
Assemblage Blaufrankisch et Blauburger pour un Magnum là aussi...
H6D-QuantumMGMMagnum