Alain Castex
LE VIN
DU MOMENT
Nedjma Le raisin et l ange Azzoni vin nature

Nedjma
Le raisin et l ange - Blanc - 2022

LE MAGNUM
DU MOMENT
La lune Mag Philippe Delmee vin nature

La Lune Magnum
Philippe Delmee - Rouge - 2022

LE VIGNERON
DU MOMENT
Velentin Valles vin nature

Valentin Valles
Vallabrix - Rhône

Alain Castex

Roussillon - Banyuls - Alain Castex

N'y allons pas par quatre chemins, Alain Castex est un véritable monument du vin naturel; l'un de ces personnages forts comme Claude Courtois ou Marcel Lapierre qui s'est battu toute sa vie pour que nous puissions aujourd'hui nous délecter des nectars que nous offrre le mouvement des vins naturels ... Après avoir créé il y a plus de 25 ans maintenant le célèbre Domaine Le Casot des Mailloles dans une petite rue située au coeur de Banyuls, qu'il a depuis cédé au jeune Jordi Perez - qui conduit le domaine actuellement - ce grand monsieur du Vin Nature a bien entendu décidé de continuer à sortir de gros canons sous le joli nom des Vins du Cabanon (Cabanon = Casot en Catalan, héhéhé ...). Les cuvées Poudre d'Escampette, Canta Mañana et Tir à Blanc l'ont suivi dans cette nouvelle aventure, et il n'y a rien à dire, c'est toujours aussi bon !

Chez Alain Castex, tout peut paraître très simple, très naturel ... Pour ce grand vigneron, tout est affaire de feeling et de bon sens, 50/50 ! Des soins méticuleux et intensifs à la vigne, un travail des sols réfléchi et basé sur le temps long, des vinifications non interventionnistes (pas de levurage, pas de soufre, pas de rien du tout en fait, que du raisin et de l'amour !), voilà le secret du vin nature. Nous ne pouvons que remercier chaleureusement Alain d'avoir fait le choix de continuer à nous faire encore rêver avec ses vins, et de nous mettre à disposition quelques cartons de chaque cuvée, millésime après millésime depuis la création de VinsChezNous !

  • Alain Castex - Vin de France - Rouge - 2021

    On ne présente plus la Poudre d'Escampette de Monsieur Castex ...

    A2D-CastexPou21

    25,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
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  • Alain Castex - Vin de France - Rouge - 2022

    Le dernier né de la maison, le plus friand, le plus fruité, le plus...

    I5G-CastexEzo22

    28,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
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  • Alain Castex - Vin de France - Rosé - 2021

    Attention rareté ! Canta Mañana est le grand rosé d'Alain Castex ...

    D1G-CastexCanta21

    30,00 € A L'UNITÉ
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  • Alain Castex - Vin de France - Blanc - 2021

    ZE blanc des Vins du Cabanon d'Alain Castex ...

    I3C-CastexTAB21

    31,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
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  • Alain Castex - Vin de France - Rouge - 2021

    Sans doute la cuvée la plus introuvable des Vins du Cabanon ...

    A2D-CastexFleurFusil21

    43,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
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  • Alain Castex - Vin de France - Blanc - 2021

    L'une des dernières cuvées créées par Alain Castex ...

    A2D-CastexFleurdelAge21

    43,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
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