Aucune Bouteille
Provence - Eygalières et Marseille - Franck Pasquier
Et bien et bien, voilà une affaire pas commune ! Après une première vie du côté de Nantes, Franck Pasquier a repris le Domaine de Costebonne sur la commune d'Eygalières en Provence, replantant pas mal de vignes pour sauver ce petit bijou, cultivé en Bio depuis 1998. Là où l'histoire devient vraiment pas banale, c'est quand on va vous raconter que le chai est en plein centre ville de Marseille ... Ah oui on vous avait prévenus ! Les vinifs se font sans intrant bien sûr, juste un peu de soufre à la mise (pas de levurage ni rien d'autre, précisons-le), et le moins que l'on puisse dire c'est que les vins sont très très cool ! Une très jolie trouvaille de nos amis de l'appli Raisin, qu'on vous encourage a découvrir au plus vite !
D2G-AbriRouge20