Aucune Bouteille
Jura - Arc et Senans - Raphaël Monnier et Marie Bourdon
Quel plaisir d'enfin pouvoir vous proposer les vins de Raphaël Monnier et Marie Bourdon ! Commençons d'abord par Ratapoil, le tout petit domaine de Raphaël du côté d'Arc et Senans; à peine plus de 2ha en agrobiologie et - bien sûr - en vinifs naturelles qui donnent de très beaux flacons, mais bien trop rares ! Concernant Avis de Tempête, et bien c'est un petit projet de négoce que Marie et Raphaël ont lancé en 2017, vinifiant de beaux raisins en provenance de tous les vignobles hexagonaux; tout un programme ! Roussanne, Mondeuse, Viognier, Syrah ... Quel voyage !
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