Nicolas Vauthier - Vini Viti Vinci
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Nicolas Vauthier - Vini Viti Vinci

Bourgogne - Avallon - Nicolas Vauthier

Direction le Nord de la Bourgogne où vous avez très certainement déjà entendu parler des vins de Nicolas Vauthier, et de son négoce “haute couture” nommé Vini Viti Vinci. Ses étiquettes, à l'esthétique si singulière, ont fait le tour de la planète vin nature et il est carrément impossible que vous ne les ayez pas déjà croisées. Installé à Avallon aux portes du Morvan, Nico (dit Kikro pour les intimes) a démarré l’aventure en 2009, après une carrière de gérant d'établissement sur Troyes aux “Crieurs de Vins”, célèbre troquet dans le monde du vin nature. La Maison Vini Viti Vici était née !

Nicolas Vauthier y vinifie des raisins issus de producteurs triés sur le volet et cultivés en Agriculture Biologique, sans aucun produit de synthèse à la vigne. Il élabore des cuvées en AOC Bourgogne Chitry, Irancy et Coulanges la Vineuse, des appellations finalement peu connues que l’homme aime à promouvoir. Les vins de Nico se révèlent avec un forte identité et offrent toujours des profils francs et frais. Des vins de plaisir, toujours très droit, taillés pour la soif et révélateurs de terroir qui ne mentent jamais ... Tout ce qu'on aime dans l'idée du Vin Nature en somme !

  • Nicolas Vauthier - Vini Viti Vinci - AOP Coulanges La Vineuse - Blanc - 2018

    Belle réussite que ce Coulanges La Vineuse Blanc ...

    M4-VitiChanvB18

    17,70 € A L'UNITÉ
    17,40 € Par 6
    In Stock
  • Nicolas Vauthier - Vini Viti Vinci - AOP Cotes d'Auxerre - Blanc - 2020

    Très très joli canon fait d'Aligoté ... Le top sur un poisson cru...

    M4-VitiAuxBreau20

    18,70 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Nicolas Vauthier - Vini Viti Vinci - AOP Côteaux Bourguignons - Blanc - 2020

    Un très belle bouteille, très gourmande !

    M4-VitiSauvign20

    20,60 € A L'UNITÉ
    20,30 € Par 6
    In Stock
  • Nicolas Vauthier - Vini Viti Vinci - AOC Irancy - Rouge - 2019

    Issue de trois parcelles de vieilles vignes ...

    M4-VitiIrVieil19

    24,50 € A L'UNITÉ
    24,20 € Par 6
    In Stock
  • Nicolas Vauthier - Vini Viti Vinci - AOP Bourgogne - Rouge - 2018

    Très frais et fringant, on est fans ...

    M4-VitiGroleMag18

    42,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Nicolas Vauthier - Vini Viti Vinci - AOC Bourgogne Epineuil - Rouge - 2018

    Elégance, élégance et encore élégance ...

    M4-VitiValsNoirMag18

    47,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Nicolas Vauthier - Vini Viti Vinci - AOC Irancy - Rouge - 2018

    Deux parcelles de choix sélectionnées ...

    M4-VitiRonzelMag18

    55,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Nicolas Vauthier - Vini Viti Vinci - AOC Irancy - Rouge - 2018

    Plein et bien structuré, un Irancy en Magnum qui détonne ...

    M4-VitiIrButeix19Mag

    61,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Nicolas Vauthier - Vini Viti Vinci - AOP Côteaux Bourguignons - Blanc - 2020

    Pur Chardonnay tout droit sorti de la cave de Nicolas Vauthier ...

    I3B-VitiGégéB20

    15,70 € A L'UNITÉ
    15,50 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Nicolas Vauthier - Vini Viti Vinci - AOP Côteaux Bourguignons - Blanc - 2018

    Le Sauvignon frais et élancé de Nicolas Vauthier est un délice ! 

    I3A-VitiSauvign18

    18,50 € A L'UNITÉ
    18,20 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Nicolas Vauthier - Vini Viti Vinci - Vin de France - Rouge - 2020

    Du Pinot Noir bien entendu mais aussi du Gamay ...

    I3A-VitiZamis20

    18,70 € A L'UNITÉ
    18,40 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Nicolas Vauthier - Vini Viti Vinci - AOP Bourgogne - Rouge - 2018

    Très frais et fringant, on est fans de la cuvée Grole Tête de...

    I3B-VitiGrole18

    19,90 € A L'UNITÉ
    19,60 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Nicolas Vauthier - Vini Viti Vinci - Vin de France - Blanc de Macération - 2020

    Aaaaah ! Enfin un blanc de macération chez Viti Vini Vinci ! 

    I3A-VitiSauvignMac20

    20,50 € A L'UNITÉ
    20,20 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Nicolas Vauthier - Vini Viti Vinci - Bourgogne Aligoté - Blanc de Macération - 2020

    Quasiment introuvable cette cuvée de Nicolas Vauthier !

    A2G-VitiAligMacer20

    20,50 € A L'UNITÉ
    20,20 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Nicolas Vauthier - Vini Viti Vinci - AOC Irancy - Rouge - 2018

    Attention gros flacon ! Un Pinot Noir mûr et soyeux ...

    I3C-VitiIrancy18

    21,50 € A L'UNITÉ
    21,20 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Nicolas Vauthier - Vini Viti Vinci - AOC Bourgogne Epineuil - Rouge - 2020

    Elégance, élégance et encore élégance ... 

    I3B-VitiValsNoir20

    24,00 € A L'UNITÉ
    23,70 € Par 3
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Nicolas Vauthier - Vini Viti Vinci - AOC Irancy - Rouge - 2018

    Plein et bien structuré, un Irancy qui détonne ...

    I3B-VitiIrButeix18

    26,50 € A L'UNITÉ
    26,20 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Nicolas Vauthier - Vini Viti Vinci - AOC Irancy - Rouge - 2019

    Deux parcelles de choix sélectionnées ...

    I3C-VitiRonzel19

    28,20 € A L'UNITÉ
    27,90 € Par 3
    Rupture de stock
    Rupture de stock