Aucune Bouteille
Rhône - Lagorce - Thomas et Jean-Daniel Ozil
Encore un super domaine Ardéchois ! Installés juste après Vallon Pont d'Arc, Thomas et Jean-Daniel Ozil sont un peu allés à l'école Azzoni et il faut dire que ça a laissé des traces ... Auparavant les raisins étaient destinés à la Cave coopérative de Lagorce mais, las de voir tant de travail non abouti (les raisins Bio étant au final non valorisés en tant que tels ...); la décision de vinifier est venue naturellement. Aujourd'hui en bio et en Biodynamie, les frangins Ozil font très bon avec des canons francs et simples, à des tarifs très sages; bref l'Ardèche au Naturel quoi !
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