Casot des Mailloles

Banyuls sur Mer, l’avant dernière commune la plus au sud de la métropole, connue pour ses vins doux naturels : vins mutés à l’alcool. Et bien justement, au Casot des Mailloles, on n'en fait pas, de Banyuls !

Alain Castex, vigneron refusant tout intrant dans son vin, a créé avec sa femme le Casot des Mailloles il y a près de 20 ans, après une fière et longue expérience dans les Corbières. C'est aujourd'hui Jordi Perez, fougueux trentenaire, qui a pris les rênes de ce trésor.

3,5 hectares de jardins en terrasses, toutes plus pentues les unes que les autres oùhaque cep de vignes a été façonné des mains rugueuses, dures et aimantes d'Alain. Au Casot des Mailloles, ce travail méticuleux aboutit chaque année à une production minimaliste de 5000 bouteilles à peine. Vous l’aurez compris, avec un tel soin , un tel terroir, une telle passion, ses vins ne sont pas naturels, ils sont plutôt surnaturels!

LE MAGNUM
DU MOMENT
Domaine Chamonard Fleurie Magnum

Fleurie La Madone Magnum
Domaine Chamonard - Rouge - Beaujolais

LE VIN
DU MOMENT
Château Lestignac Blanc

Lestignac Blanc Croivé
Château Lestignac - Blanc - Sud Ouest

Casot des Mailloles

Roussillon - Banyuls sur Mer - Jordi Perez

  • Casot des Mailloles

    Vin de France - Rouge - 2016  
    Une grosse soif ? Envie d'une pure Syrah ? Découvrez une des...
    17,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Casot des Mailloles

    Vin de France - Rosé - 2016  
    Le nouveau rosé du domaine par Jordi le nouveau et heureux...
    19,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Casot des Mailloles

    Vin de France - Blanc - 2016  
    NOUVEAUTE ! Le petit blanc du Casot des Mailloles, 100% Vermentino...
    20,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Casot des Mailloles

    Vin de France - Rouge - 2015  
    L'une des nouvelles cuvées du Casot, et un sacré canon par-dessus...
    21,60 € A L'UNITÉ 24,00 € -10%
    In Stock
  • Casot des Mailloles

    Vin de France - Rouge - 2016  
    L'une des nouvelles cuvées du Casot, et un sacré canon par-dessus...
    24,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Casot des Mailloles

    Vin de France - Rouge - 2016  
    Quel vin mes ami(e)s ! Un millésime magnifique, mais encore plus...
    28,50 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Casot des Mailloles

    Vin de France - Rouge - 2015  
    Le premier "El Niño" de Jordi Perez, qui conduit maintenant le...
    28,50 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Casot des Mailloles

    Vin de France - Rouge - 2015  
    Ah les grenaches de Banyuls ! Vinifié par un pur ! Un vin Bio et...
    36,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Casot des Mailloles

    Vin de France - Rouge - 2016  
    Pour la première fois, Comax Ethylix du Casot des Mailloles en...
    37,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Casot des Mailloles

    Vin de France - Blanc - 2016  
    Probablement l'un des vins les plus complexes qu'il nous ait été...
    38,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Casot des Mailloles

    Vin de France - Rosé - 2016  
    Le nouveau rosé du domaine par Jordi le nouveau et heureux...
    38,00 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Casot des Mailloles

    Vin de France - Rouge - 2016  
    Ah les grenaches de Banyuls ! Vinifié par un pur ! Un vin Bio et...
    40,00 € A L'UNITÉ
    In Stock