Casot des Mailloles
LE VIN
DU MOMENT
Wah Wah Light Tracey vin nature

Wah Wah Light - 2020
Brendan Tracey - Rouge

LE MAGNUM
DU MOMENT
Les Agudes Magnum vin nature

Les Agudes Magnum
Fabien Jouves - Mas Del Perie - Blanc

LE VIGNERON
DU MOMENT
Domaine Milan vin nature

Domaine Milan
Theo et Henri Milan - Provence

Casot des Mailloles

Roussillon - Banyuls sur Mer - Jordi Perez

Banyuls sur Mer, l’avant dernière commune la plus au sud de la métropole, connue pour ses vins doux dits naturels, mutés à l’alcool. Et bien on vous le dit, n'en cherchez pas ici, au Casot des Mailloles, on n'en fait pas, de Banyuls de ce style !

C'est en 1994 qu'Alain Castex, rentré dans l'histoire du Vin Nature depuis, vigneron refusant tout intrant dans son vin, a créé avec sa femme le Casot des Mailloles après une fière et longue expérience dans les Corbières. C'était il y a presque 30 ans maintenant ... C'est aujourd'hui Jordi Perez, fougueux trentenaire, qui a pris les rênes de ce petit bijou niché au coeur de Banyuls.

Les vignes du Casot des Mailloles se composent de 3,5 hectares de jardins en terrasses, des parcelles toutes plus pentues les unes que les autres où chaque cep de vigne a été façonné des mains rugueuses, dures et aimantes d'Alain. Au Casot des Mailloles, ce travail méticuleux aboutit chaque année à une production minimaliste de 5000 bouteilles à peine, complétée désormais par un petit négoce de haute qualité mené par Jordi qui enfante chaque année des cuvées Obreptice, de la cuvée Médée (anciennement Rosé de Zaza) et d'autres canons encore .... Vous l’aurez compris, avec un tel soin , un tel terroir, une telle passion, et des bonhommes incroyables aux manettes; les vins qui sortent de cette cave ne sont pas naturels, ils sont plutôt surnaturels !!

  • Casot des Mailloles

    Vin de France - Rouge - 2021  
    Un des plus jolis canons du Casot des Mailloles que l'on ait bu !

    A1G-CasotComax21

    17,50 € A L'UNITÉ
    17,00 € Par 6
    In Stock
  • Casot des Mailloles

    Vin de France - Blanc - 2020  
    Le petit blanc du Casot des Mailloles, 100% Vermentino est là ! On...

    A1G-CasotObr20

    18,00 € A L'UNITÉ
    17,70 € Par 6
    In Stock
  • Casot des Mailloles

    Vin de France - Rosé - 2021  
    Anciennement Rosé de Zaza, la cuvée Médée du Casot des Mailloles ...

    A1G-CasotMedee21

    18,00 € A L'UNITÉ
    17,70 € Par 6
    In Stock
  • Casot des Mailloles

    Vin de France - Blanc - 2021  
    Le petit blanc du Casot des Mailloles est là ! On va enfin pouvoir...

    A1G-CasotObr21

    18,70 € A L'UNITÉ
    18,40 € Par 6
    In Stock
  • Casot des Mailloles

    Vin de France - Rouge - 2020  
    Assemblage Grenache - Mourvèdre from Banyuls ! 

    A1G-CasotSoul20

    35,50 € A L'UNITÉ
    In Stock
  • Casot des Mailloles

    Vin de France - Rouge - 2018  
    Assemblage Grenache - Mourvèdre from Banyuls ! 

    I3A-CasotSoul18

    37,00 € A L'UNITÉ
    In Stock