Julien peyras gourmandise

Clot de Taillelauque

Casot des Mailloles

Vin de France - Rouge - 2016

L'un des plus beaux vins du Casot des Mailloles ! Assemblage de Grenache Noir, Carignan, Mourvèdre et Counoise, issus du Clos de Taillelauque bien sûr ... Oui oui, c'est bien un parcellaire !

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47,00 € A l'unité

18 Bouteilles en stock
Bouteille 0.75 l
Paiement sécurisé
Expédition à l’international
Stock garanti

Terroir et vinification

  • cépage : Grenache Noir, Counoise, Carignan et Mourvèdre
  • Tx alcool : 13
  • Couleur : Rouge
  • Certification : Agriculture Biologique EcoCert
  • Élevage : Cuve Inox
  • Vinification : 1/3 raisins entiers 2/3 éraflés foulés - Macération 30 jours en cuve Inox
  • Terroir : Cuvée Parcellaire - Schistes - 150m d'altitude

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : Patience patience ...
  • Potentiel de Garde : 5 à 7 ans
  • Température de service : 15°
  • Profil : Très fin et élégant

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