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contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : Mourvèdre et Grenache Noir
  • Tx alcool : 13
  • Couleur : Rouge
  • Certification : En conversion vers l'Agriculture Biologique
  • Élevage : En cuves
  • Vinification : En grappes entières (type semi-carbo)

Dégustation optimale

  • Potentiel de Garde : 4 à 5 ans
  • À table : Une grillade !
  • Température de service : 14°
  • Profil : Frais et floral

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