Philippe Delmée
LE VIN
DU MOMENT
folle blanche senechaliere vin nature

Folle Blanche
Domaine La Senechaliere - Blanc

LE MAGNUM
DU MOMENT
villemade bodice magnum vin nature

La Bodice Magnum
Hervé Villemade - Blanc

LE VIGNERON
DU MOMENT
jean ginglinger vin nature

Domaine Jean Ginglinger
Pfaffenheim - Alsace 

Philippe Delmée

Loire - Faveraye Machelles - Philippe Delmée

Un Niçois dans la Loire ... Après une première vie en tant que professeur de mathématiques, Philippe Delmée s'est installé dans sa caravane au coeur des vignes avec pour projet de faire du vin naturel. Quelle idée ! Aujourd'hui sur 5 hectares, Philippe travaille "à l'ancienne", pressant les raisins ramassés à la main dans un très vieux pressoir à cliquets, et vinifiant les vins sans aucun intrant, le plus souvent sans même un demi gramme de soufre. La spécialité, ici, ce sont les vins de soif et les bulles vives ! Chez nous, ce sont des choses que nous apprécions particulièrement; l'une des raisons pour lesquelles nous avons flashé sur ses vins... Une très belle découverte !

  • Philippe Delmée - Vin de France - Rouge - 2022

    Tiens tiens, un nouveau Cabernet Franc dans la gamme de Philippe...

    C3D-DelmLune22Mag

    38,00 € A L'UNITÉ
    In Stock