Laure et Benjamin Yvernay
LE VIN
DU MOMENT
Cidre Brut Cyril Zangs vin nature

Cidre brut
Cyril Zangs - Bulles - 2020

LE MAGNUM
DU MOMENT
Patis des rosiers Mag J Fevrier vin nature

Patis des Rosiers Magnum
Jacques Fevrier - Rouge - 2022

LE VIGNERON
DU MOMENT
La Senechaliere vin nature

Domaine La Senechaliere
Marc Pesnot - Loire - Muscadet

Laure et Benjamin Yvernay

Beaujolais - Cogny - Laure et Benjamin Yvernay

3 ha de Gamay + 0,6 ha de Gamaret + 0,5 ha de Chardonnay = Bienvenue au Domaine Laure et Benjamin Yvernay à Cogny dans le Beaujolais !
Depuis 2012, Laure et Benjamin Yvernay cultivent la vigne le plus naturellement possible. Ils n'utilisent pas d'intrants chimiques ni de désherbants. Seules les tisanes et décoctions sont autorisées afin d'éviter le soufre et le cuivre à la vigne. Au Domaine Yvernay, pas de filtration, de collage, d'ajout de SO2 à la cave non plus... Vous l'aurez compris, Laure et Benjamin Yvernay font des vins sans cochonneries !
A l'instar de leurs supers voisins comme Sylvère Trichard du domaine Séléné, ou encore Julien Merle, le couple Yvernay respecte et valorise son terroir, propose des vins digestes qui ne manquent pas de fond... Des vins juteux, frais, sapides, que nous avons beaucoup de plaisir à pouvoir vous proposer !
Cela confirme bien (pour ceux qui en doutait encore !) que le Beaujolais est une région merveilleuse pour le vin nature !

  • Laure et Benjamin Yvernay - Vin de France - Bulles - 2020

    Des bulles de Gamay qui font danser !

    I3B-YvernayGuing20

    19,90 € A L'UNITÉ
    19,40 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock