Manon Farm
LE VIN
DU MOMENT
Trou blanc Sylvain Bock vin nature

Trou Blanc
Sylvain Bock - Blanc - 2023

LE MAGNUM
DU MOMENT
Tout bu or not Mag Dom Possible vin nature

Tout bu or not tout bu Magnum
Domaine du Possible - Rouge - 2023

LE VIGNERON
DU MOMENT
Romain le Bars vin nature

Romain le Bars
Tavel - Rhone 

Manon Farm

Australie - Adelaide Hills - Tim Webber et Monique Milton

Nichée à 600 mètres d'altitude sur les collines d'Adelaïde, Manon farm est conduite par Tim et Monique, deux jeunes vignerons aux talents multiples. Sur une quinzaine d'hectares de vignes (mais la ferme en compte 25 au total), ils cultivent selon des méthodes proches de la Biodynamie. En cave, ils accompagnennt simplement les fermentations et ne levurent pas, ne filtrent pas, ne collent pas, ne sulfitent pas ... De vrais vins au naturel, à la structure très verticale, pleins de vie ... Bluffants !

  • Manon Farm - Vin d'Australie - Bulles - 2018

    Un Pétillant Naturel de Pinot Gris hautement recommandable !

    J2D-ManonWildNat17

    33,00 € A L'UNITÉ
    32,50 € Par 3
    Rupture de stock
    Rupture de stock