Manon Farm

Australie - Adelaide Hills - Tim Webber et Monique Milton

Nichée à 600 mètres d'altitude sur les collines d'Adelaïde, Manon farm est conduite par Tim et Monique, deux jeunes vignerons aux talents multiples. Sur une quinzaine d'hectares de vignes (mais la ferme en compte 25 au total), ils cultivent selon des méthodes proches de la Biodynamie. En cave, ils accompagnennt simplement les fermentations et ne levurent pas, ne filtrent pas, ne collent pas, ne sulfitent pas ... De vrais vins au naturel, à la structure très verticale, pleins de vie ... Bluffants !

LE VIN
DU MOMENT
La roche jc garnier

La Roche
JC Garnier - Blanc - Loire

LE MAGNUM
DU MOMENT
milan luna gaia magnum

Luna et Gaia Magnum
Domaine Milan - Orange - Provence

LE VIGNERON
DU MOMENT
matassa vin nature

Matassa - Tom Lubbe
Roussillon

jc garnier la roche vin nature

Manon Farm

Australie - Adelaide Hills - Tim Webber et Monique Milton

  • Manon Farm

    Vin d'Australie - Bulles - 2018  
    Un Pétillant Naturel de Pinot Gris hautement recommandable !

    15-ManonWildNat17

    33,00 € A L'UNITÉ
    32,50 € Par 3
    Rupture de stock
    Rupture de stock