Manon Farm

Australie - Adelaide Hills - Tim Webber et Monique Milton

Nichée à 600 mètres d'altitude sur les collines d'Adelaïde, Manon farm est conduite par Tim et Monique, deux jeunes vignerons aux talents multiples. Sur une quinzaine d'hectares de vignes (mais la ferme en compte 25 au total), ils cultivent selon des méthodes proches de la Biodynamie. En cave, ils accompagnennt simplement les fermentations et ne levurent pas, ne filtrent pas, ne collent pas, ne sulfitent pas ... De vrais vins au naturel, à la structure très verticale, pleins de vie ... Bluffants !

LE VIN
DU MOMENT
Patrick Bouju Super B

Super B
Patrick Bouju - Rouge - Beaujolais

LE MAGNUM
DU MOMENT
Meyer Loulou Magnum

Loulou Magnum
Patrick Meyer - (presque) Blanc - Alsace

LE VIGNERON
DU MOMENT
Domaine Valette

Domaine Valette
Maconnais

Manon Farm

Australie - Adelaide Hills - Tim Webber et Monique Milton

  • Manon Farm

    Cidre - Bulles - 2018  
    Apple - Pear - Quince. Comprenez que ceci est un cidre fait de...

    12-ManonAPQ18

    18,00 € A L'UNITÉ
    17,50 € Par 3
    In Stock
  • Manon Farm

    Vin d'Australie - Bulles - 2018  
    Un Pétillant Naturel de Pinot Gris hautement recommandable !

    12-ManonWildNat17

    33,00 € A L'UNITÉ
    32,50 € Par 3
    In Stock
  • Manon Farm

    Vin d'Australie - Blanc - 2018  
    Gros coup de coeur ! Cet assemblage de Savagnin, Chardonnay et...

    12-Manonparadise18

    38,00 € A L'UNITÉ
    37,50 € Par 3
    In Stock