Manon Farm

Australie - Adelaide Hills - Tim Webber et Monique Milton

Nichée à 600 mètres d'altitude sur les collines d'Adelaïde, Manon farm est conduite par Tim et Monique, deux jeunes vignerons aux talents multiples. Sur une quinzaine d'hectares de vignes (mais la ferme en compte 25 au total), ils cultivent selon des méthodes proches de la Biodynamie. En cave, ils accompagnennt simplement les fermentations et ne levurent pas, ne filtrent pas, ne collent pas, ne sulfitent pas ... De vrais vins au naturel, à la structure très verticale, pleins de vie ... Bluffants !

LE VIN
DU MOMENT
valentin valles deja

Deja
Valentin Valles - Rouge

LE MAGNUM
DU MOMENT
lapalu brouilly vieilles vignes magnum

Brouilly Vieilles Vignes Magnum
Jean Claude Lapalu - Rouge

LE VIGNERON
DU MOMENT
yoyo vin nature

Laurence Manya Krief - Domaine Yoyo
Roussillon

valentin valles deja

Manon Farm

Australie - Adelaide Hills - Tim Webber et Monique Milton

  • Manon Farm

    Vin d'Australie - Bulles - 2018  
    Un Pétillant Naturel de Pinot Gris hautement recommandable !

    15-ManonWildNat17

    33,00 € A L'UNITÉ
    32,50 € Par 3
    Rupture de stock
    Rupture de stock