François Saint-Lô

Dans le gruyère village de Berrie, au coeur de l'Anjou, bien connu pour ses caves troglodytiques dont on pourrait croire qu'elles sont des passages vers le centre de la Terre, sévit un jeune vigneron qui fait beaucoup, mais beaucoup de bruit ... Mesdames et Messieurs, nous sommes ravis de pouvoir vous proposer les vins de François Saint Lô (si, si). Son créneau ? La buvabilité. Et il faut dire que sur ce point, c'est un maestro, tant ses Grolleau à 9° ont littéralement "choqué" tout le monde ces derniers millésimes. François Saint Lô travaille quasi exclusivement le végétal, privilégiant le travail à la vigne aux manipulations en cave, qui sont réduites au strict minimum. Vinifiés dans des caves souterraines, naturellement ensemencées de toutes sortes de levures, les vins se passent complètement de soufre pour une digestibilité à toute épreuve. Frais et pleins de vie, on dirait que le raisin a été pressé du matin ! Un travail au plus près du fruit, que l'on adore vraiment. Avis aux amateurs/trices, il n'y en aura pas toute l'année c'est certain !

LE VIN
DU MOMENT
Rietsch Pinot Noir

Pinot Noir
JP Rietsch - Rouge - Alsace

LE MAGNUM
DU MOMENT
Vignes du Maynes Manganite Magnum

Manganite Magnum
Les Vignes du Maynes - Rouge - Bourgogne

LE VIGNERON
DU MOMENT
Les Frères Soulier

Les Frères Soulier
Rhône - St Hilaire d Ozilhan

François Saint-Lô

Loire - Berrie - François Saint Lô

  • François Saint-Lô

    Vin de France - Rouge - 2016  
    Pur Grolleau, dans son expression la plus franche et naturelle !...
    19,50 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • François Saint-Lô

    Vin de France - Rouge - 2015  
    C'est clair, on l'aime nature le Cabernet Franc ! Franc (il porte...
    24,50 € A L'UNITÉ
    24,00 € Par 6
    In Stock
  • François Saint-Lô

    Vin de France - Rouge - 2014  
    Très fluide et frais, comme toujours chez François St Lô; voilà un...
    24,50 € A L'UNITÉ
    24,00 € Par 6
    In Stock
  • François Saint-Lô

    Vin de France - Rouge - 2013  
    C'est clair, on l'aime nature le Cabernet Franc ! Franc (il porte...
    26,50 € A L'UNITÉ
    In Stock