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Folle Blanche
Domaine La Senechaliere - Blanc
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La Bodice Magnum
Hervé Villemade - Blanc
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Domaine Jean Ginglinger
Pfaffenheim - Alsace
Cascina Tavijn
Italie - Montferrato - Nadia Verrua
Cascina Tavijn est une petite exploitation familiale nichée dans les célèbres collines de Montferrato (Asti), en Italie. La famille Verrua conduit le domaine depuis 1908, et a opéré un virage vers le Bio en 2007. Depuis, presticides, herbicides et engrais ont été bannis, ainsi que les produit oenologiques à la cave. Désormais, chez Cascina Tavijn, on produit des vins 100% naturels, sans même utiliser de soufre (sauf à de rares exceptions à la mise en bouteilles). Les vins du domaine sont des vins rouges simplement infusés, avec très peu d'extraction, ce qui n'est pas forcément commun chez nos amis Italiens. L'objectif est le fruit et la buvabilité, de très jolis équilibres sur des acidités maîtrisées; et force est de constater que cet objectif est pleinement atteint ! On se régale des vins de la famille Verrua depuis plusieurs années chez VinsChezNous et très franchement, c'est une histoire qui n'est pas prête de s'arrêter !
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Vino Rosso 68
Cascina Tavijn - Vino di Tavola - Rouge - 2022
Un énorme plaisir sur cette bouteille de Nadia Verrua, qui ne vous...
H3G-CascinVinoRoss6822
17,50 € A L'UNITÉIn Stock17,20 € Par 6 -
Teresa
Cascina Tavijn - Ruché Di Castagnole Monferrato - Rouge - 2021
Quel pied ! Floral en diable, la cuvée Teresa ...
H3G-CascinTeresa21
20,50 € A L'UNITÉIn Stock20,20 € Par 6 -
Bandita
Cascina Tavijn - DOC Barbera - Rouge - 2020
Le fameux Barbera "Bandita" de Nadia Verua ...
H3G-CascinBandita20
21,50 € A L'UNITÉIn Stock