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Italie - Gorizia - Dario Princic
Avec feu Stanko Radikon, Dario Princic est l'autre figure du vin de macération de cette région d'Italie ... Installé à la frontière de la Slovénie, la famille Princic cultive la vigne sans chimie depuis la fin des années 1980; autant dire que Dario connaît le métier ! Aussi discret que talentueux, les vins de la maison ne sont pas aisés à dénicher, raison de plus que nous soyons très heureux de pouvoir vous les proposer ! Il faut absolument goûter la production de ce vigneron iconique; des vins oranges immortels, profonds et complexes mais sans aucune lourdeur ... A coup sûr des souvenirs de dégustation uniques !
I3B-PrincicBianco14