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Cantina Ribelà
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Loic Roure - Roussillon

Cantina Ribelà

Italie - Latium - Chiara Bianchi et Daniele Presutti

Une véritable révélation ! Sur les hauteurs de l'Ombrie, Chiara et Daniele - respectivement ancienne étudiante en philosophie et architecte - ont repris des terres en 2014; à peine deux hectares nichés au-dessus du village de Frascati. Une petite surface certes, mais qui n'avait jamais connu la chimie; une aubaine ! Sur ces sols faits de basalte, sable, argile et calcaire (des terroirs uniques !), ils cultivent leurs vignes selon les principes de la biodynamie, avec beaucoup de bon sens ... A la cave, ils n'utilisent également aucun additif, pas même un peu de soufre; rien, nada ! Des vins francs et frais, qui ne mentent pas; emplis de joie; en un mot délicieux ... On avait hâte de vous les faire connaître !

  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Cantina Ribelà - IGP Lazio - Rouge - 2019

    Délicat et à apprécier sur la fraîcheur du fruit, la version Rouge...

    I4G-RibelaRosso19

    22,00 € A L'UNITÉ
    21,50 € Par 6
    In Stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Cantina Ribelà - IGP Lazio - Blanc - 2019

    Frais et fringant, un parfait blanc pour l'apéritif fait en tant...

    I3B-RibelaBianco19

    21,00 € A L'UNITÉ
    20,50 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Cantina Ribelà - IGP Lazio - Blanc de Macération - 2019

    Trois jours de macération ont conféré à cet assemblage Malvasia -...

    I3B-RibelaSaittole19

    27,00 € A L'UNITÉ
    26,50 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock
  • Vin Sans Sulfites Ajoutés
    Vin Nature
    Vin Biologique

    Cantina Ribelà - IGP Lazio - Blanc de Macération - 2019

    Quelle claque ! 100% Malvasia avec sept jours de macération et un...

    I3B-RibelaPentima19

    35,00 € A L'UNITÉ
    34,50 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock
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