Domaine Mada
LE VIN
DU MOMENT
Blanc Bec Domaine Rivaton vin nature

Blanc Bec
Domaine Rivaton - Blanc - 2022

LE MAGNUM
DU MOMENT
La lune Mag Philippe Delmee vin nature

La Lune Magnum
Philippe Delmee - Rouge - 2022

LE VIGNERON
DU MOMENT
Velentin Valles vin nature

Valentin Valles
Vallabrix - Rhône

Domaine Mada

Languedoc - La Boissière - Edouard Adam

Bienvenue chez un jeune et beau vigneron, le genre de mec vraiment bourré de talent, voici Edouard Adam, normal qu’on le suive depuis quelques années… Ce petit génie s’est installé avec sa compagne Pauline à La Boissière dans l’Hérault, à seulement quelques kilomètres de chez son ami Olivier Cohen, lui aussi un crack dans le coin.

Edouard vient de Montpellier et a repris les vignes du Mas Cambounet à Gignac qu’il a poussé vers davantage d’agroforesterie. Des pratiques issues de la biodynamie y sont également utilisées avec l’utilisation de tisanes pour lutter contre le général mildiou ! Comme quoi, c’est sans doute avec plus jeunes que l’on fera les meilleurs vins ... La majorité des travaux à la vigne sont effectués manuellement, la meilleure façon selon Edouard Adam pour diminuer son empreinte carbone.

Du jus, du jus et du jus… Levures indigènes, pas de soufre, ni collé et ni filtré, c’est toujours un minimum d’intervention que le jeune Edouard élabore ses vins. Il est convaincu que les bons jus se font sans intrants. Et c’est d’ailleurs pour cela qu’il a choisi la voie du nature pour élaborer ses canons. De la digestibilité et du plaisir avant tout. Edouard, ce qu'il aime c'est "canonner" ! Il faut l’avouer, on aime beaucoup ce qu'il fait au domaine Mada, de super flacons à découvrir !!

  • Domaine Mada - Vin de France - Rouge - 2020

    LE Red d'Edouard Adam, une vraie gourmandise, un flacon à haut...

    C1G-MadaRed20

    16,11 € A L'UNITÉ 17,90 € -10%
    In Stock
  • Domaine Mada - Vin de France - Rouge - 2021

    Véritable Carignan de compète ...

    C1G-MadaVenin21

    17,91 € A L'UNITÉ 19,90 € -10%
    In Stock
  • Domaine Mada - Vin de France - Blanc de Macération - 2022

    100% Clairette cette année, vous n'allez pas ...

    C1G-MadaKhallina22

    19,90 € A L'UNITÉ
    19,60 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Mada - Vin de France - Rouge - 2022

    Attention c'est énôôôrme ! 

    C1G-MadaFurie22

    19,90 € A L'UNITÉ
    19,60 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Mada - Vin de France - Rouge - 2022

    Véritable Carignan de compète ...

    C1G-MadaVenin22

    19,90 € A L'UNITÉ
    19,60 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Mada - Vin de France - Blanc - 2021

    Le Cinsault en Blanc de Noirs ...

    C1G-MadaWu21

    21,51 € A L'UNITÉ 23,90 € -10%
    In Stock
  • Domaine Mada - Vin de France - Blanc - 2021

    Bang ! Un Blanc de Noirs fait de Grenache Noir et ...

    C1G-MadaBang21

    23,90 € A L'UNITÉ
    23,60 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Mada - Vin de France - Rouge - 2022

    Grosse bombe de Cinsault en ...

    C1G-MadaSatan22

    23,90 € A L'UNITÉ
    23,60 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Mada - Vin de France - Blanc de Macération - 2021

    Quand la Clairette est vinifiée en macération ...

    C1G-MadaBarberine21

    23,90 € A L'UNITÉ
    23,60 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Mada - Vin de France - Blanc - 2022

    Le Cinsault en Blanc de Noirs ...

    C1G-MadaWu22

    23,90 € A L'UNITÉ
    23,60 € Par 6
    In Stock
  • Domaine Mada - Vin de France - Rouge - 2022

    Du Grenache et du Terret pour cette cuvée Genesis du Domaine Mada ...

    C1G-MadaGenes22

    23,90 € A L'UNITÉ
    23,60 € Par 6
    In Stock