Livraison offerte dès 350 €
Aucune Bouteille
DU MOMENT
Bran
Antonin Azzoni - Rouge
DU MOMENT
Tombe du Ciel Magnum
Fred Rivaton - Rouge
DU MOMENT
Nicolas Carmarans
Campouriez - Aveyron
Domaine Mada
Languedoc - La Boissière - Edouard Adam
Bienvenue chez un jeune et beau vigneron, le genre de mec vraiment bourré de talent, voici Edouard Adam, normal qu’on le suive depuis quelques années… Ce petit génie s’est installé avec sa compagne Pauline à La Boissière dans l’Hérault, à seulement quelques kilomètres de chez son ami Olivier Cohen, lui aussi un crack dans le coin.
Edouard vient de Montpellier et a repris les vignes du Mas Cambounet à Gignac qu’il a poussé vers davantage d’agroforesterie. Des pratiques issues de la biodynamie y sont également utilisées avec l’utilisation de tisanes pour lutter contre le général mildiou ! Comme quoi, c’est sans doute avec plus jeunes que l’on fera les meilleurs vins ... La majorité des travaux à la vigne sont effectués manuellement, la meilleure façon selon Edouard Adam pour diminuer son empreinte carbone.
Du jus, du jus et du jus… Levures indigènes, pas de soufre, ni collé et ni filtré, c’est toujours un minimum d’intervention que le jeune Edouard élabore ses vins. Il est convaincu que les bons jus se font sans intrants. Et c’est d’ailleurs pour cela qu’il a choisi la voie du nature pour élaborer ses canons. De la digestibilité et du plaisir avant tout. Edouard, ce qu'il aime c'est "canonner" ! Il faut l’avouer, on aime beaucoup ce qu'il fait au domaine Mada, de super flacons à découvrir !!
-
Venin
Domaine Mada - Vin de France - Rouge - 2021
Véritable Carignan de compète ...
C1G-MadaVenin21
17,91 € A L'UNITÉ 19,90 € -10%In Stock -
Khallina
Domaine Mada - Vin de France - Blanc de Macération - 2022
100% Clairette cette année, vous n'allez pas ...
C1G-MadaKhallina22
19,90 € A L'UNITÉIn Stock19,60 € Par 6 -
Furie
Domaine Mada - Vin de France - Rouge - 2022
Attention c'est énôôôrme !
C1G-MadaFurie22
19,90 € A L'UNITÉIn Stock19,60 € Par 6 -
Venin
Domaine Mada - Vin de France - Rouge - 2022
Véritable Carignan de compète ...
C1G-MadaVenin22
19,90 € A L'UNITÉIn Stock19,60 € Par 6 -
Wu
Domaine Mada - Vin de France - Blanc - 2021
Le Cinsault en Blanc de Noirs ...
C1G-MadaWu21
21,51 € A L'UNITÉ 23,90 € -10%In Stock -
Bang Bang
Domaine Mada - Vin de France - Blanc - 2021
Bang ! Un Blanc de Noirs fait de Grenache Noir et ...
C1G-MadaBang21
23,90 € A L'UNITÉIn Stock23,60 € Par 6 -
Barberine
Domaine Mada - Vin de France - Blanc de Macération - 2021
Quand la Clairette est vinifiée en macération ...
C1G-MadaBarberine21
23,90 € A L'UNITÉIn Stock23,60 € Par 6 -
Wu
Domaine Mada - Vin de France - Blanc - 2022
Le Cinsault en Blanc de Noirs ...
C1G-MadaWu22
23,90 € A L'UNITÉIn Stock23,60 € Par 6 -
Genesis
Domaine Mada - Vin de France - Rouge - 2022
Du Grenache et du Terret pour cette cuvée Genesis du Domaine Mada ...
C1G-MadaGenes22
23,90 € A L'UNITÉIn Stock23,60 € Par 6