Avec cette cuvée Venin, Pauline et Edouard Adam ont réalisé une pépite 100% Carignan (40% de pressurage direct et 60% de macération de 4 jours en grappes entières) complètement addictive, une vraie drogue dure ... Floral et frais, ce cépage typiquement Languedocien retrouve ses lettres de noblesse grâce à ce couple de vignerons hypra talentueux !