lori haon vin nature

Venin

Domaine Mada

Vin de France - Rouge - 2022

Avec cette cuvée Venin, Pauline et Edouard Adam ont réalisé une pépite 100% Carignan (40% de pressurage direct et 60% de macération de 4 jours en grappes entières) complètement addictive, une vraie drogue dure ... Floral et frais, ce cépage typiquement Languedocien retrouve ses lettres de noblesse grâce à ce couple de vignerons hypra talentueux !

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Paiement sécuriséPaiement sécurisé
Vins Nature expédition internationaleExpédition à l’international
Nombre de bouteilles en StockStock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : 100% Carignan
  • Tx alcool : 12
  • Couleur : Rouge
  • Certification : Pas de certification
  • Élevage : 10 mois pour moitié en vieilles barriques et l'autre moitié en cuves inox
  • Vinification : 40% de pressurage direct et 60% de macération de 4 jours en grappes entières - aucun intrant
  • Terroir : Vignes plantées sur Argilo Calcaires

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : Go ! Go ! Go !
  • Potentiel de Garde : 5 à 7 ans
  • À table : Côtes de cochon aux herbes ou toute autre viande grillée ...
  • Température de service : 13°
  • Profil : Frais et floral

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