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Domaine Mada

Vin de France - Rouge - 2022

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contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : 100% Cinsault
  • Tx alcool : 11,5
  • Couleur : Rouge
  • Certification : Pas de certification
  • Élevage : 10 mois en demi muids
  • Vinification : Macération carbonique de 6 jours en grappes entières - Aucun intrant
  • Terroir : Vignes plantées sur Argilo Calcaires

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : On carafe "à la hussarde" et on sert !
  • Potentiel de Garde : 5 à 7 ans
  • À table : Côtes de cochon aux herbes ou toute autre viande grillée ...
  • Température de service : 13°
  • Profil : Frais et floral

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