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Coccigrues 2005
Yannick Pelletier
AOP Saint Chinian - Rouge - 2005
Paiement sécurisé
Expédition à l’international
Stock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)
Terroir et vinification
- cépage : Carignan - Syrah - Grenache
- Tx alcool : 14
- Couleur : Rouge
- Certification : Agriculture Biologique
- Élevage : Sous bois
- Vinification : Méthode Traditionnelle, pas d'intrants, pas de filtration ni de collage
- Terroir : Argilo Calcaire et Schistes
Dégustation optimale
- Déguster maintenant : Attendez un peu bon dieu ... Ou alors munissez vous d'une belle carafe, une heure d'aération suffira
- Potentiel de Garde : Plus de 7 ans sans aucun problème
- À table : Sortez le cuissot de sanglier ou le civet de cerf, c'est jour de fête !
- Température de service : 15°
- Profil : Complexe, gourmand et ensoleillé
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