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Olivier Cohen Cuvée Spéciale

Cuvée Spéciale

Olivier Cohen

Vin de France - Rouge - 18+19

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contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : Syrah - Mourvèdre - Carignan
  • Tx alcool : 14
  • Couleur : Rouge
  • Certification : Vignes certifiées AB Ecocert
  • Élevage : Cuve fibre et barriques
  • Vinification : Grappes entières, macération 12 jours
  • Terroir : Argilo-calcaire, 450m d'altitude

Dégustation optimale

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