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Les Bottes Rouges
Jura - Abergement le Petit - JB Menigoz
"Je viens d'avoir 5 ans / aujourd'hui je suis grand / mais j'me pose des questions / depuis la récréation"... Les Bottes Rouges des Wampas, vous connaissez ?! C'est en clin d'oeil au groupe que Jean Baptiste Ménigoz a baptisé son domaine Jurassien ainsi, c'était en 2011 ... Encore enseignant à mi-temps (tout comme son ami Raphaël Monnier du Domaine Ratapoil) il a créé ce tout petit domaine de 3 hectares dans le Jura à Abergement le Petit, le Domaine des Bottes Rouges est rapidement devenu une exploitation emblématique de la région, en tous cas en ce qui concerne le vin naturel, aux côtés de jeunes talents comme Valentin Morel pour ne citer que lui ...) ! Nous avions flashé sur les vins des Bottes Rouges lors d'une édition du célèbre salon Jurassien du Nez dans le Vert; hyper accessibles, vibrants et d'une grande élégance, ces flacons ont très vite mis tout le monde d'accord, mais ça nous en étions certains !
Bien entendu, Jean Baptiste Menigoz cultive les cépages classiques que l'on retrouve habituellement dans le Jura (Trousseau, Poulsard, Savagnin, Chardonnay et Pinot noir) de la manière la plus naturelle et logique possible, le tout certifié en Agriculture Biologique. Encore du très très bon en provenance d'une région qui a le vent en poupe, et on comprend aisément pourquoi … La Pépée, Léon ou encore Kilt sont les cuvées les plus connues du domaine; et on ne peut que regretter les faibles volumes disponibles à chaque millésime; en même temps que voulez-vous, sur 3 hectares ... Voilà pourquoi on ne peut que vous conseiller de vous ruer sur les bouteilles en disponibilité quand elles le sont !
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La Pépée
Les Bottes Rouges - AOC Arbois - Rouge - 2021
Quel Pinot Noir ! Hyper digeste et frais, sur le noyau de cerise...
C3G-BottesRougPépée21
32,90 € A L'UNITÉIn Stock -
Boomerang
Les Bottes Rouges - Vin de France - Rouge - 2020
Un assemblage 60% Ploussard et 40% Trousseau fluide et élégant,...
C3G-BottesRougBoom20
32,90 € A L'UNITÉIn Stock -
Gibus
Les Bottes Rouges - Vin de France - Rouge - 2021
Pur Trousseau, dans un style gourmand et fin ... C'est très bon !
C3G-BottesRougGibus21
34,90 € A L'UNITÉIn Stock -
Kilt
Les Bottes Rouges - Vin de France - Blanc - 2019
Le Vin de Liqueur des Bottes Rouges, un passage obligé pour qui...
C3G-BottesRougKilt16
35,00 € A L'UNITÉIn Stock -
La Pépée Magnum
Les Bottes Rouges - AOC Arbois - Rouge - 2021
Quel Pinot Noir ! Hyper digeste et frais, sur le noyau de cerise...
C3G-BottesRougpPépée21Mag
71,00 € A L'UNITÉIn Stock -
Ouf !
Les Bottes Rouges - Vin de France - Bulles - 2021
Un pétillant naturel de Chardonnay pas comme les autres !
N3G-BottesRougOuf21
24,90 € A L'UNITÉRupture de stock -
Leon
Les Bottes Rouges - AOC Arbois - Blanc - 2020
Un Chardonnay ouillé à la maturité vraiment magnifique et à...
C3G-BottesRougLeon20
32,90 € A L'UNITÉRupture de stock -
Castor
Les Bottes Rouges - Vin de France - Blanc - 2020
Juste délicieux ce Chardonnay ouillé ... C'est à la fois droit et...
C3G-BottesRougCastor20
32,90 € A L'UNITÉRupture de stock -
Album
Les Bottes Rouges - AOC Arbois - Blanc - 2020
Qui dit Jura, dit Savagnin bien sûr !
C3G-BottesRougAlb20
36,90 € A L'UNITÉRupture de stock