La Petite Baigneuse
LE VIN
DU MOMENT
Trou blanc Sylvain Bock vin nature

Trou Blanc
Sylvain Bock - Blanc - 2023

LE MAGNUM
DU MOMENT
Tout bu or not Mag Dom Possible vin nature

Tout bu or not tout bu Magnum
Domaine du Possible - Rouge - 2023

LE VIGNERON
DU MOMENT
Romain le Bars vin nature

Romain le Bars
Tavel - Rhone 

La Petite Baigneuse

Roussillon - St Paul de Fenouillet - Philippe Wiess

Sur les superbes terroirs de schistes de Maury, à 350 mètres d'altitude, Philippe Wies conduit le domaine La Petite Baigneuse.
Véritable paysan dans l'âme, tour à tour éleveur puis maraîcher et enfin vigneron bien sûr, Philippe s'occupe de 13 hectares de vignes entourées de garrigue en Agriculture Biologique depuis 2007 !
Non loin d'autres domaines que vous connaissez bien comme le Domaine du Possible ou celui Du Bout du Monde, cette superbe vallée de l'Agly abrite un écosystème et des terroirs d'une minéralité bluffante !

A la cave, pas d'intrants, pas de filtration et la plupart du temps pas même un poil de soufre. Pas de pigeages non plus pour garder la fraîcheur du sol dans les vins… Il faut dire que Philippe Wies les chouchoute ses vins !
En 2008, à quelques mois de ses secondes vendanges, il construit lui-même ses cuves béton afin de maîtriser parfaitement la température des vins lors des vinifications !
Pour les élevages, même minutie ! Notre vigneron récupère la plupart du temps les anciennes barriques d'un vigneron bien connu des côtes du Rhône nord, afin de ne pas marquer les vins, l'objectif étant uniquement de les patiner et affiner leurs tannins.

Fans de longue date des vins vibrants de La Petite Baigneuse, nous sommes très heureux de pouvoir vous proposer ces flacons à la personnalité bien trempée ! Vous verrez, c'est fantastique !

  • La Petite Baigneuse - Vin de France - Rouge - 2021

    Ah, les Grenaches de Philippe Wies ... C'est toujours excellent !

    G5D-PetiteBaignLoust21

    16,90 € A L'UNITÉ
    16,70 € Par 6
    In Stock
  • La Petite Baigneuse - Vin de France - Rouge - 2021

    Houlala ça c'est très bon ! Assemblage Lledoner Pelut et Carignan...

    G5D-PetiteBaignGranL21

    17,50 € A L'UNITÉ
    17,20 € Par 6
    In Stock
  • La Petite Baigneuse - Vin de France - Rouge - 2020

    Assemblage de Grenache Noir, Carignan et Lledoner (d'où Fusion ......

    G5D-PetiteBaignFusion20

    19,00 € A L'UNITÉ
    18,70 € Par 6
    In Stock
  • La Petite Baigneuse - Vin de France - Rouge - 2018

    Un tout nouveau Carignan de La Petite Baigneuse qui fait son entrée !

    G5D-PetiteBaignSaprist18

    19,90 € A L'UNITÉ
    19,60 € Par 6
    In Stock
  • La Petite Baigneuse - Vin de France - Blanc - 2019

    LE blanc de la Petite Baigneuse, assemblage Grenache Blanc et Gris...

    H4G-PetiteBaignJusteC19

    19,00 € A L'UNITÉ
    Rupture de stock
    Rupture de stock