Chouette le Magnum de Maximus de la Pascole, c'est un vin " fou " fait par deux "fous", mais quelle bonne idée! La rencontre improbable de deux cépages, les grenaches de Bruno Duchêne et le Fer Servadou de Nicolas Carmarans. Il aura fallu attendre un an pour que l'osmose se fasse et que la légèreté du Fer Servadou calme le grenache et vice-versa. Bref c'est bon quoi !