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Domaine de l'Ausseil
Roussillon - Latour de France - Jacques de Chancel
Mais comment passer par Latour de France, haut lieu du vin nature en Roussillon, sans s'arrêter chez Jacques de Chancel au Domaine de l'Ausseil ?! Depuis 2001, les 10 hectares du domaine sont cultivés avec amour et soin, en Agriculture Biologique précisons ... Ici, on presque plus dans le jardinage que dans l'agricole ! Le but étant de produire des vins les plus naturels possibles, les vinifications se passent de levures exogènes, et les doses de sulfites sont réduites à peau de chagrin. Un très bel exemple de vins d'artisan francs, joyeux; le tout à des tarifs très engageants ! A découvrir ou à redécouvrir ! Nous, on ne s'en lasse pas ...
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Alouette
Domaine de l'Ausseil
Vin de France - Rouge - 2019Alouette est la toute dernière cuvée du Domaine de l'Ausseil;...
G1G-AussAlouet19
12,70 € A L'UNITÉIn Stock12,40 € Par 6 -
Du Vent dans les Plumes
Domaine de l'Ausseil
AOC Côtes du Roussillon Villages - Rouge - 2017100% Carignan Vieilles Vignes, de la profondeur et de la gourmandise
G1G-AussVent17
14,50 € A L'UNITÉIn Stock14,20 € Par 6 -
La Capitelle
Domaine de l'Ausseil
AOC Côtes du Roussillon Villages Latour de France - Rouge - 2016La tradition ... Ici aussi de vieux carignans, très fins
G1G-AussCapit16
15,50 € A L'UNITÉIn Stock15,20 € Par 6 -
Papillon Blanc
Domaine de l'Ausseil
VDP des Côtes Catalanes - Blanc - 2018Frais et floral, un blanc résolument du Roussillon qui en étonnera...
G1G-AussPapillB18
17,50 € A L'UNITÉIn Stock17,30 € Par 6 -
Le Figuier Roux
Domaine de l'Ausseil
AOC Rivesaltes Ambré - Douceurs - SoleraLe très très rare Rivesaltes Ambré Hors d'Age du Domaine de...
G2G-AussFiguiRoux
25,00 € A L'UNITÉIn Stock -
Palummella
Domaine de l'Ausseil
Vin de France - Rosé - 2019Incroyable blanc de macération, une bouteille "orange" géniale !
G1G-AussPallu19
29,50 € A L'UNITÉIn Stock