Domaine de l'Ausseil

Roussillon - Latour de France - Jacques de Chancel

Mais comment passer par Latour de France, haut lieu du vin nature en Roussillon, sans s'arrêter chez Jacques de Chancel au Domaine de l'Ausseil ?! Depuis 2001, les 10 hectares du domaine sont cultivés avec amour et soin, en Agriculture Biologique précisons ... Ici, on presque plus dans le jardinage que dans l'agricole ! Le but étant de produire des vins les plus naturels possibles, les vinifications se passent de levures exogènes, et les doses de sulfites sont réduites à peau de chagrin. Un très bel exemple de vins d'artisan francs, joyeux; le tout à des tarifs très engageants ! A découvrir ou à redécouvrir ! Nous, on ne s'en lasse pas ...

LE VIN
DU MOMENT
Sylvain Bock Raffut

Raffut
Sylvain Bock - Rouge - Rhone

LE MAGNUM
DU MOMENT
Vins Contés Poivre et Sel Magnum

Poivre et Sel Magnum
Les Vins Contés - Rouge - Loire

LE VIGNERON
DU MOMENT
Clos des Mourres

Le Clos des Mourres
Rhone

Sylvain Bock Raffut

Domaine de l'Ausseil

Roussillon - Latour de France - Jacques de Chancel

  • Domaine de l'Ausseil

    VDP des Côtes Catalanes - Blanc - 2015  
    Frais et floral, un blanc résolument du Roussillon qui en étonnera...

    15-AussPapillB15

    15,50 € A L'UNITÉ
    15,00 € Par 6
    Rupture de stock
    Rupture de stock