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Nicolas Vauthier - Viti Vini Vinci
Bourgogne - Avallon - Nicolas Vauthier
Vous avez très certainement déjà entendu parler des vins de Nicolas Vauthier, ou bien au moins croisé l'une de ses étiquettes à l'esthétique si singulière ! Viti Vini Vinci est un négoce "haute couture" (et bio bien entendu ...) installé à Avallon en Bourgogne. Nicolas y vinifie des raisins savamment sélectionnés, cultivés en Bio pour la plupart; sans aucun intrant ni cochonneries de ce genre. Très franchement, on adore les vins de Nicolas Vauthier qui, en rouge comme en blanc, offrent des profils francs et frais. Des vins de plaisir qui ne mentent pas; en bref, c'est peut-être ça qu'on aime le plus chez Viti Vini Vinci. Allez, santé !
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