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Lise et Bertrand Jousset
Loire - Montlouis sur Loire - Lise et Bertrand Jousset
Sis à Montlouis sur Loire depuis 2004, le Domaine Lise et Bertrand Jousset est né de l'amour du vin et de deux vignerons ... Lise, ancienne sommelière sur Paris et Bertrand, ancien militaire de carrière; ont commencé par louer quelques vignes puis ont fini par acheter en 2011. Ce sont aujourd'hui 8 hectares que compte le domaine avec beaucoup de Chenin bien sûr, mais aussi du Gamay, du Grolleau ... Depuis le début en Bio, les sols sont travaillés avec amour uniquement avec des produits naturels; et les inspirations de nos deux tourtereaux sont clairement issues de la biodynamie. En cave, aucun intrant à l'exception du soufre parfois utilisé en doses homéopathiques. un super boulot pour des vins purs et droits, que l'on adore depuis plusieurs années déjà !
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