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Wilde Heimat 2naturkinder

Wilde Heimat

2NaturKinder

Vin de Table - Blanc de Macération - 2018

Très rare cette cuvée de Sylvaner vinifié sur peaux de chez 2NaturKinder ... Wilde Heimat est un flacon qui en a des choses à raconter; une fois dans le verre le livre s'ouvre et on est pas bien loin de l'extase, l'équilibre est parfait, la macération apporte juste ce qu'il faut de matière et de tanins à ce jus divin ... C'est admirable, vraiment !

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contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : 100% Sylvaner
  • Tx alcool : 12,5
  • Couleur : Blanc de Macération

Dégustation optimale

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