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Le Raisin et l'Ange
Vin de France - Blanc - 2023
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Stock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)
Terroir et vinification
- cépage : Grenache Blanc (50%) - Sauvignon Blanc (30%) et Chardonnay (20%)
- Tx alcool : 14,5
- Couleur : Blanc
- Certification : Agriculture Biologique
- Élevage : En cuves
- Vinification : une partie en macération, le reste en pressurage direct - aucun intrant - pas de soufre non plus
- Terroir : Vignes plantées sur Argilo Calcaires
Dégustation optimale
- Déguster maintenant : Un petit coup de carafe et zou !
- Potentiel de Garde : A boire dans les 2 - 3 ans
- À table : Pour l'apéro c'est top !
- Température de service : 11°
- Profil : Floral et gourmand
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