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Le Raisin et l'Ange

Vin de France - Blanc - 2021

LE blanc d'Antonin Azzoni, fait d'une majorité de Chardonnay, dont une partie est vinifiée en macération, mais aussi de Marsanne, Roussanne, Ugni Blanc et d'un petit trait de Villard Blanc aussi ... Un blanc atypique, non levuré et non sulfité; direct de la vigne au verre ! Une cuvée qui fait le bonheur des amatrices et amateurs de vins naturels depuis des années et des années, c'est tout bonnement incontournable !

Plus de détails

14,70 € A l'unité
14,40 € Par 6

Nombre de bouteilles en Stock En stock
ContenanceBouteille 0.75 l
Paiement sécuriséPaiement sécurisé
Vins Nature expédition internationaleExpédition à l’international
Nombre de bouteilles en StockStock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : Marsanne, Roussanne, Ugni Blanc et un petit trait de Villard Blanc
  • Tx alcool : 13,5
  • Couleur : Blanc
  • Certification : Agriculture Biologique
  • Élevage : En cuves
  • Vinification : une partie en macération, le reste en pressurage direct - aucun intrant - pas de soufre non plus
  • Terroir : Vignes plantées sur Argilo Calcaires

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : Un petit coup de carafe et zou !
  • Potentiel de Garde : A boire dans les 2 - 3 ans
  • À table : Pour l'apéro c'est top !
  • Température de service : 11°
  • Profil : Floral et gourmand

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