Après les cuvées Voyou, les Frères Soulier continuent leurs expérimentations sur leurs belles Syrah de La Clastre ... Ici seul le jus de goutte est récupéré, vinifié et mis en bouteille très tôt. Un vin très léger sur le melon, les fleurs blanches ...
Limité à 2 exemplaires / client svp