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Tadaaam !

Yoan Rega

Vin de France - Rouge - 2021

Un peu plus structurée que ses petites soeurs, cette cuvée Tadaaam  de Yoan Rega est un assemblage de Syrah, Grenache et Merlot composé de jus fermentés en macération carbonique et d'autres en macération, pour avoir à la fois beaucoup de fruit et une structure tannique qui permet de tenir dans le temps et d'accompagner des plats un peu plus étoffés pendant l'automne et l'hiver ... Enfin si on n'a pas tout bu d'ici là !

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15,30 € A l'unité

Nombre de bouteilles en Stock En stock
ContenanceBouteille 0.75 l
Paiement sécuriséPaiement sécurisé
Vins Nature expédition internationaleExpédition à l’international
Nombre de bouteilles en StockStock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : 40% Syrah, le reste en Merlot et Grenache !
  • Tx alcool : 12,8
  • Couleur : Rouge
  • Certification : Pas de certification
  • Élevage : En cuves et en barriques
  • Vinification : Mélange de jus de Carbo et de macération traditionnelle. Pas d'intrants.
  • Terroir : Argilo Calcaire

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : Un petit coup de carafe et zou !
  • Potentiel de Garde : 5 à 7 ans
  • À table : Peut très bien accompagner des plats d'automne !
  • Température de service : 15°
  • Profil : Structuré et hyper torchable à la fois

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