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Premiers Emois

Cidrerie du Vulcain

Cidre de Suisse - Bulles - 2020

Un Cidre demi-sec de la Cidrerie du Vulcain, réalisé par Monsieur Jacques Perritaz himself ... Beaucoup de délicatesse pour ce cidre aux arômes printaniers; on a bien sûr de jolies notes de pomme; mais aussi un côté herbe fraîchment coupée, une certaine salinité ... Le top pour la fin d'un repas; à la fois désaltérant et gourmand; impossible de ne pas aimer c'est bien simple ! Qui a dit que le Cidre c'était uniquement un truc du Nord hein ??

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19,90 € A l'unité

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ContenanceBouteille 0.75 l

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Vins Nature expédition internationaleExpédition à l’international
Nombre de bouteilles en StockStock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : Bohnapfel, Pomme raisin, Boskop et Engishfer
  • Tx alcool : 3,5
  • Couleur : Bulles
  • Certification : Agriculture Biologique
  • Élevage : En bouteilles
  • Vinification : Cidrification plutôt oui !
  • Terroir : Eboulis calcaires

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : Il convient même de se dépêcher, qu'importe l'heure !
  • Potentiel de Garde : 3 - 5 ans, et même plus mains on changera de registre ...
  • À table : Oh ... Même pas besoin de manger, c'est un petit bonbon
  • Température de service : 11°
  • Profil : Croquant, légèrement acidulé

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