Rare ! Issu de vignes en franc de pieds, la version en blanc de Munjebel est un assemblage de Grecanico Dorato, Carricante, Coda di Volpe , entièrement égrappés et issus d'une parcelle située à 1000 mètres d'altitude. Le résultat ? Un vin d'une grande finesse, alliant juste maturité et acidité salvatrice. Au programmes, jasmin, fruits secs, agrumes ... Envoûtant !