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La Paonnerie Le Rouge de la Jacquerie

Le Rouge de la Jacquerie

Domaine La Paonnerie

AOP Anjou Villages - Rouge - 2018

Que du Cabernet Sauvignon dans le Rouge de la Jacquerie; issu de vieilles vignes plantées sur les plus beaux terroirs du domaine La Paonnerie. Un fruité extra, une buvabilité énorme; encore une superbe bouteille... Bravo Jacques & Agnès !

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Nombre de bouteilles en StockStock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon
  • Tx alcool : 12,5
  • Couleur : Rouge
  • Certification : Agriculture Biologique EcoCert - Biodynamie Demeter - Nature et Progrès
  • Élevage : Cuve
  • Vinification : Égrappage total, cuvaison 1 mois
  • Terroir : Schistes anciens

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : On carafe "à la hussarde" et on sert !
  • Potentiel de Garde : 5 à 7 ans
  • Température de service : 15°
  • Profil : Franc et frais

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