Elements, c'est une découverte toujours aussi déroutante! Issue d'un cépage rare, le Gamay de chaudenay: croisement de pinot noir et de gouais blanc. Maitrisé par Julien Courtois qui nous offre un vin en finesse. Arômes de fruits rouges et d'épices, souple, à boire maintenant et dans les deux ans à venir.