Ah !, une merveille que ce 100% gamay, 18 mois d'élevage tout en douceur pour l'apprivoiser. Y a pas à dire quand on arrive à dompter ce cépage, c'est vraiment splendide. Un vin dense , profond mais sans oublier une certaine facilité pour tout à coup s'apercevoir qu'on a bu 100% de la bouteille.