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Gabbrodo

De Vini - Christophe Bosque

Vin de France - Blanc - 2021

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Nombre de bouteilles en StockStock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : 100% Melon de bourgogne.
  • Tx alcool : 12
  • Couleur : Blanc
  • Certification : Pas de certification
  • Élevage : En jarres de Grès
  • Vinification : Pressurage direct, aucun intrant
  • Terroir : Gabbro

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : On carafe "à la hussarde" et on sert !
  • Potentiel de Garde : 5 à 7 ans
  • À table : St Jacques aux truffes, homard grillé, oursins ...
  • Température de service : 11°
  • Profil : Frais et élégant

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