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Château Barouillet

Vin de France - Blanc - 2021

Alors là ... très très beau Blanc de gastronomie fait de Sauvignon Blanc ... Quelques jours de macération, sélection des jus de goutte et un élevage soigné en foudres et en amphores de grès; la recette n'est finalement pas si complexe pour obtenir un vin incroyable ! Beaucoup de complexité et de profondeur, taillé pour la table, assurément !

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21,50 € A l'unité
21,20 € Par 6

Nombre de bouteilles en Stock En stock
ContenanceBouteille 0.75 l
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Vins Nature expédition internationaleExpédition à l’international
Nombre de bouteilles en StockStock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : Sauvignon Blanc
  • Tx alcool : 12,5
  • Couleur : Blanc
  • Certification : Agriculture Biologique
  • Élevage : En foudres et en amphores
  • Vinification : Macération de 14 jours - fermentation en foudres et en amphores
  • Terroir : Calcaires

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : Go ! Go ! Go !
  • Potentiel de Garde : 5 à 7 ans
  • À table : Un beau poisson, un plat avec de la truffe ...
  • Température de service : 11°
  • Profil : Gourmand et frais

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