Les tailles JC Garnier vin nature

Edmund

Gut Oggau

Burgenland - Blanc de Macération - 2020

Peut-être la cuvée la plus introuvable de toute la production du domaine Gut Oggau ... En tous cas c'est bien la première fois que nous pouvons vous en proposer ! Edmund est une macération de plusieurs cépages blancs autochtones qui proviennent d'une seule et même parcelle laissée quasiment à l'état sauvage. L'expression la plus naturelle qui soit du vin Autrichien, à goûter au moins une fois, ça ne ressemble à rien d'autre !

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78,00 € A l'unité

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ContenanceBouteille 0.75 l

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Vins Nature expédition internationaleExpédition à l’international
Nombre de bouteilles en StockStock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : Divers cépages blancs Autrichiens
  • Tx alcool : 12
  • Couleur : Blanc de Macération
  • Certification : Biodynamie
  • Élevage : Sous bois
  • Vinification : Sans intrants
  • Terroir : Sols d'ardoises et de calcaire

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : Un petit passage en carafe serait une bonne idée ...
  • Potentiel de Garde : 5 à 7 ans
  • À table : Buvez - le pour lui-même, ça vaut le coup !
  • Température de service : Attention à ne pas servir trop frais
  • Profil : Une complexité folle ...

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