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Inebriant

Loublachon

Vin de France - Blanc de Macération - 2022

LE Blanc de macération du Domaine Loublachon ... Une sacrée réussite ! Faite de Chardonnay et de Sauvignon Blanc, cette cuvée Inebriant de Dorothée et Lilian Reynaud fera des merveilles sur vos plateaux de fromages ... Trop trop bon ...

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contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : 80% Chardonnay - 20% Sauvignon Blanc
  • Tx alcool : 13,9
  • Couleur : Blanc de Macération
  • Certification : Pas de certification
  • Élevage : Sur lies en cuves pendant 8 mois
  • Vinification : Vendange éraflée, foulée, macérée 8 mois en cuves
  • Terroir : Gravettes et Argilo Calcaire

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : On carafe "à la hussarde" et on sert !
  • Potentiel de Garde : A boire dans les 2 - 3 ans
  • À table : Poissons, fromages ...
  • Température de service : 13°
  • Profil : Frais et gourmand

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