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Matthieu Barret - Domaine du Coulet

AOP Crozes Hermitage - Rouge - 2022

Une pure Syrah qui rivalise de finesse avec les plus grands vins du Rhône Nord ... Du grand Matthieu Barret !

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contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : 100% Syrah
  • Tx alcool : 12,5
  • Couleur : Rouge
  • Certification : Agriculture Biologique
  • Élevage : En vieux foudres
  • Vinification : Macération traditionnelle, aucun intrant
  • Terroir : Granits

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : Un petit passage en carafe serait une bonne idée ...
  • Potentiel de Garde : 5 à 7 ans
  • À table : Une belle pièce de boeuf grillée
  • Température de service : 15°
  • Profil : Elégant et gourmand

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