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jean marc dreyer pinot noir elios

Pinot Noir Elios

Jean Marc Dreyer

AOP Alsace - Rouge - 2020

Un Pinot Noir d'Alsace construit sur un profil assez aérien et rafraîchissant, un peu de cuir; un poil de terre ... On se croirait presque en Auvergne ! Jean-Marc Dreyer a vinifié comme à son habitude un vin 100% libre et sans aucun intrant, avec une patte que l'on commence clairement à pouvoir déceler; une vraie identité de terroir et de vigneron !

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20,90 € A l'unité

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ContenanceBouteille 0.75 l

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Vins Nature expédition internationaleExpédition à l’international
Nombre de bouteilles en StockStock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : Pinot Noir
  • Tx alcool : 12
  • Couleur : Rouge
  • Certification : Biodynamie
  • Élevage : En foudres
  • Vinification : Aucun intrant ni sulfites, vinification non interventionniste
  • Terroir : Sols grèseux

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : Peut-être un petit coup de carafe ?
  • Potentiel de Garde : 5 à 7 années sans soucis
  • À table : Peut très bien accompagné un plat bien construit si besoin
  • Température de service : 15°
  • Profil : Frais et élancé, très original

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