lori haon vin nature

Coquette 2020

Jean Pierre Rietsch

AOC Alsace - Blanc de Macération - 2020

Un Blanc de Macération délicat fait de Gewurztraminer et de Riesling, par Monsieur Jean Pierre Rietsch, c'est absolument divin ! Très frais et épicé, floral; la complexité est impressionnante et rivalise avec la fraîcheur ... Impossible de ne pas aimer ! De l'apéritif au plateau de fromages en passant par un joli curry d'agneau, vous ferez mouche à coup sûr ... Pensez à prévoir une deuxième bouteille on ne sait jamais !

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23,90 € A l'unité

Nombre de bouteilles en Stock En stock
ContenanceBouteille 0.75 l
Paiement sécuriséPaiement sécurisé
Vins Nature expédition internationaleExpédition à l’international
Nombre de bouteilles en StockStock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : Riesling - Gewurztraminer
  • Tx alcool : 12
  • Couleur : Blanc de Macération
  • Certification : Agriculture Biologique
  • Élevage : En foudres sur lies pendant 9 mois
  • Vinification : 2/3 de Riesling en macération et 1/3 de presse directe de Gewurztraminer
  • Terroir : Calcaires grèseux et ferrugineux du Grand Cru Zotzenberg

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : Un petit passage en carafe serait une bonne idée ...
  • Potentiel de Garde : 5 à 7 ans
  • À table : Apéritif, curry, plateau de fromages ... Ou pour lui même !
  • Température de service : 13°
  • Profil : Très équilibré entre rondeur et fraîcheur, c'est impressionnant !

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