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frick Riesling Grand Cru Steinert

Riesling Grand Cru Steinert

Domaine Pierre Frick

AOC Alsace - Blanc - 2018

Un élevage en Grès pour les plus belles grappes de Riesling du grand Cru Steinert du Domaine Frick ... Une grande complexité avec une aromatique bien mûre, des notes iodées, de citron ... Très franchement, on a rarement goûté de Riesling plus élégant que celui-ci dans les 10 dernières années; c'est affolant comme c'est bon ! Cette bouteille nous aura laissé un super souvenir, vraiment ...

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27,30 € A l'unité

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ContenanceBouteille 0.75 l

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Nombre de bouteilles en StockStock garanti
contient des sulfites (parfois seulement issus de la fermentation)

Terroir et vinification

  • cépage : Riesling
  • Tx alcool : 13
  • Couleur : Blanc
  • Certification : Biodynamie
  • Élevage : En vieux foudres Alsaciens de plus de 100 ans
  • Vinification : Pressurage direct, pas d'intrants, pas de sulfites
  • Terroir : Sols calcaires et éboulis pierreux

Dégustation optimale

  • Déguster maintenant : Il conviendra de le carafer un petit peu
  • Potentiel de Garde : Plus de 7 ans
  • À table : Nous on verrait bien ça sur un fromage de chèvre avec du caractère ...
  • Température de service : 11°
  • Profil : Follement élégant et profond ...

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