Très très beau Chardonnay de chez Sextant, à faire pâlir des crus plus prestigieux ! Une bouteille toute simple et pourtant une très belle allonge, de la complexité; en bref tout ce qu'il faut pour faire un joli canon comme on les aime ! A ce jeu là, Carole et Julien Altaber excellent, ils savent comment produire des flacons hautement buvables ...